#Tina20230927結單 #Tina食品 💞 23B130091 微涼進補囉💖 新鮮狗尾草💖300g 微涼進補囉💖新鮮狗尾草💖 天氣開始微涼囉！媽媽們喜歡的 狗尾草正式香氣濃郁的時期， 趕快拜託廠商留給團友，數量 有限，不要錯過。 長輩叮嚀，中秋後的狗尾草正是 濃郁的時候，這陣子藥補店老闆 已經加碼採購，數量有限，喜歡 這一味的團友別錯過。 小時候只要胃口不好或是天氣 變化稍微咳嗽時，媽媽都會燉鍋 狗尾草雞湯或是狗尾草排骨湯， 讓我補補身子。自己當媽媽後， 才知道狗尾草的好處是如此的多 ，且不易找到新鮮的狗尾草。 新鮮的狗尾草更適合燉湯或煮 養生茶，在冷冷的天氣裡，喝上 一碗讓全家滋補養身。 根據『原色台灣藥用植物圖鑑』 記載，狗尾草性溫、味甘、無毒 ，主治小兒發育不良，具有開脾 、利尿、健胃除積等效能，此外 還有止咳潤喉的功能，民眾甚至 把它煮水當茶飲用，其味芳香、 甘醇，有如人參茶，所以也有 『台灣人參』之稱。 本草綱目也記載，狗尾草味甘、 性平或溫，主入脾、胃二經， 兼顧肝、除積，能開脾健胃， 為原始除蟲藥，民間食療，主要 也用於殺蟲、小兒發育不良 「轉骨」之用，因具有驅蟲效果 ，可治小兒五疳，除濕利尿、 胃痛胃炎、筋肌炎症、洗痔瘡和 腫瘡、勞熱咳血之補虛補氣等功用。 燉煮方式： 雞肉(或排骨)+狗尾草半斤(洗淨 切塊)+黃耆+紅棗+枸杞+些許米酒 (起鍋時可放些鹽巴) 高湯包保存方式： 狗尾草+排骨+黃耆+紅棗燉煮 1小時後濾掉渣，降溫後將高湯 分裝放冷凍，要烹煮時再退冰 高湯加熱時，可放入雞肉丁或 腰內肉都非常好吃 建議： 起鍋前3分鐘可放些鮮菇或山藥， 如要帶些鮮味可加些蛤蜊 家鄉也會直接狗尾草和黃耆+枸杞+ 紅棗滾煮，當成補氣養生茶喝 ⚠️孕婦不宜 ✅重量：300g/包 ✅保存方式：請直接冷凍保存， 燉煮前再洗淨即可 ✅產地：台灣 ✅包裝：已切成段真空