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㊙️破解客家四大經典菜餚梅乾扣肉的秘密㊙️ 為什麼梅乾扣肉這麽好吃不膩口呢?🤔 因為梅乾菜經過時間歲月的洗禮，將風味蘊藏純釀，跟肉類的媒合之下，將肉的脂一同發生化學變化，肉類的油膩感降低，變成在口中爆發迷人的醇香，讓人難以忘懷的美味😋 經過代代相傳，將美味流傳，成就出梅乾菜經典不敗的地位🏆 而且梅乾菜還有福菜的美稱，是客家人過年時期必吃的菜，吃了能有㊗️好福氣㊗️好兆頭 像現在立冬時期，梅乾菜是必吃必囤的菜👍 來個四大名菜梅乾扣肉，下飯補能量💪 吃素的人用豆腐替代肉類，也超好吃😋 輕鬆補充身體能量來對抗低溫🔥 🤫小編跟你說個小秘密，梅乾菜拿了煮湯

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