早餐🆗 午餐🆗 下午茶🆗 炒飯🆗 稀飯🆗 魚香烘蛋🆗 包壽司🆗 夾土司🆗 廚娘私藏食譜: 廣東粥: 食材: 白米4杯,皮蛋6顆,豬肉300g,油條半條,芹菜半根,魚鬆適量 洗米醃製： 橄欖油適量,鹽適量 高湯： 豬大骨3支,食用水6斤,洋蔥3顆,乾干貝15g,鹽適量 作法: 1.白米洗淨，倒入橄欖油與少許鹽巴，像醃漬肉類一樣拌均勻。接著把米放入冷凍庫，放半天。 ※橄欖油的量抓在可以均勻抹在全部的米粒上即可。 ※有些人會加入皮蛋一起醃漬，但這樣粥底煲好後顏色會偏髒，個人不愛。 2.熬高湯，將高湯所有食材水、豬大骨、洋蔥、乾干貝放在一起，大火煮滾後

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