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日本料理調味養生聖品-青梅鹽 150g 有聽過梅粉，但一定很少聽過梅鹽吧！ 梅粉和梅鹽可是兩種不同的調味品喔 ✅梅鹽是青梅+海鹽醃漬後的湯汁濃縮，結晶，脫水，日曬後帶有梅子成份的結晶鹽粒。 含有很豐富的梅精酵素㊙️ ❌❌❌ 一般市售梅粉是由梅子蜜餞挑出之破裂果乾燥後磨粉再加入人工甘味劑及其他添加物⋯⋯😱❌❌❌ 🫒青梅鹽非常好的料理入菜用鹽，不影響風味及口感。 不管蒸，炒，煮，醃等都會增加甘甜味。 用量和用法如同一般精製鹽。 是日本🇯🇵料理的師傅經常使用的料理鹽🧂 運動或大量流汗加入飲用水可快速補充電解質，夏天防止中暑🥵 ㊙️是唯一含有多種