「粒粒」皆辛苦～取之不易的桑椹果醬特價129元 ​ ​ 由於桑椹十分嬌貴，樹椏上每一顆桑椹的成熟時間不一，必須由人工檢視一顆顆選取熟成的果實，再輕手採收，避免碰傷落果. 採摘後必須當天仔細清洗，以零下18度冰凍存放，保留鮮美的果味，再以最快速度進行加工。 ​「採摘去蒂、清洗冷凍、糖漬慢熬」看似簡單的步驟確是慢工用心才有的美味 桑葚的味道帶有濃郁的果香和入口微甜微酸的滋味，搭配各種食材柔和順滑，真的很好吃！ 純手工熬製的果醬，不是市售加入寒天那種硬邦邦的果醬喔！ #純手工 #純粹的好味道 建議食用方式 .抹醬-搭配吐司、法國麵包 .拌醬-優格奶酪、搭配沙拉入菜 .

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產品狀況:現貨 產品編號:815415 起批數:2 北海道因天然的奶酪和新鮮海鮮而聞名,奶酪煙燻魷魚就是將這兩個元素巧妙融合在一起的產物。 煙燻魷魚在日本北海道享有盛名,新鮮的魷魚被熏製後,肉質緊實爽口,風味獨特。 而在此基礎上加入奶酪,在燻製過程中奶酪會慢慢融化覆蓋在魷魚上,然後在低溫下完全定型。 吃到口中的那一刻,奶酪會在口腔中迅速融化開來,與魷魚的風味產生完美化學反應,sequent層次豐富的滋味會一層一層地在口腔中散開。 這道美食看似簡單,但技術含量甚高。 選用新鮮的魷魚和奶酪是關鍵,燻製的火候控制和時間也至關重要。 如果時間過長,奶酪可能會被燒焦,太短則無法使奶

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